Generalità
Conosciuta anche con il nome: Agave cavolo; zammara; piante sentinella , pianta secolo , maguey
Cura della pianta
Preferisce posizioni soleggiate ed al massimo può tollerare un’ombra parziale; richiede terreni sciolti, poveri, asciutti e soprattutto ben drenati. Sopporta periodi di siccità anche protratti e resiste alla salinità dei venti marini nelle località costiere. Può superare temperature minime invernali solo di qualche grado inferiori allo zero, pertanto in regioni dal freddo intenso e prolungato, e meglio garantirle una posizione riparata, o un ricovero in ambiente fresco e luminoso in inverno. Non richiede alcun intervento di potatura. Date le sue misure contenute si presta alla coltivazione in contenitori e vasi su balconi e terrazze; in piena terra in giardino può arricchire la nostra roccaglia od accompagnarsi a cactacee di forma sferica e cilindrica, ricreando scenari dall’indubbio sapore esotico: una proposta molto contemporanea consiste nell'abbinamento a graminacee di vario tipo che con la loro immagine eterea, leggera ne sanno mitigare l'aspetto rigido e aspro.
Curiosità
In modo improvviso durante la vita della pianta, ed in genere a partire dalla primavera inoltrata, dalla parte centrale inizia ad ergersi, ed il suo sviluppo completo può richiedere anche mesi, una enorme infiorescenza che può raggiungere anche i 5 m d'altezza: nella sua parte terminale presenta abbondanti fiori di colore giallo-verdastro cui seguono, se fecondati, capsule ricchissime di leggerissimi semi nerastri.