Rosmarino

IL ROSMARINO OFFICINALIS È PARTICOLARMENTE UTILIZZATO IN CAMPO CULINARIO, PER INSAPORIRE LE PIETANZE DELLA NOSTRA TAVOLA.

Il rosmarino è la vera regina delle piante aromatiche, che cresce rigoglioso sulle coste mediterranee. I fusti eretti portano numerose e piccole foglie di un bel verde scuro dal gradevole e conosciuto odore. L’infiorescenza, presente per quasi tutto l’anno, presenta fiori riuniti in grappoli di un bel colore azzurro-violetto.